På vinteren er vitamin-D ekstra viktig for oss som bor i nord fordi vi ikke er utendørs like mye som ellers på året. I tillegg så dekker vi til huden mer når det er kaldt ute slik at vi ikke får sollys på kroppen. Vitamin D er nemlig egentlig et hormon kroppen produserer når huden blir utsatt for ultrafiolette stråler (UVB) fra solen.
En liten daglig dose med sol på huden hver dag kan redusere risikoen for kreft og andre sykdommer fordi det styrker immunforsvaret. Vitamin D er i tillegg bra mot benskjørhet og depresjon og hjertesykdom.
Overdreven soling kan føre til hudkreft så hold deg til 10 min hver dag med soleksponering uten solkrem. På vinteren bør man passe på å få i seg nok vitamin-D gjennom tran, fisk eller rent D-vitamintilskudd.