ELIMINASJONSDIETT – IBS – IRRITABEL TARM
For å teste om du har irritabel tarm eller for å luke ut mulige mattriggere ved irritabel tarm må du gjennom en eliminasjonsdiett. En eliminasjonsdiett inneholder kun matvarer med lav-fodmap og matvarer som er fri for fodmap. Eliminasjonsdietten følges i 2-4 uker til man blir kvitt alle ubehag ved irritabel tarm. Etter eliminasjonsdietten må man reintrodusere matvarer for å teste hva man tåler og hvor mye man tåler av fodmap-holdige matvarer. I en reintroduksjonsfase tester man gjerne en matvaregruppe for hver uke eller i et par dager for å se hvordan magen takler matvaren. Ved hjelp av en mat-drikke-symptomdagbok kan man få oversikt over hva man reagerer på og hvor mye man tåler av maten / drikken man har inntatt.
Bestill eliminasjonsdiett fra kostholdsveilederen – IBS- Startdiett
For å ikke få et for ensidig eller næringsfattig kosthold er det viktig å ikke utelukke matvarer som du tror er årsak til dine mageproblemer uten at de er det. Mange tror de ikke tåler laktose fordi laktose er en fodmap, men noen kan faktisk drikke melk eller spise yoghurt i visse mengder uten problem. Å utelukke alle meieriprodukter eller andre matvaregrupper kan gi deg mangel på viktige vitaminer som kroppen trenger.
Last ned gratis mat-drikke-symptomdagbok
