Ikke kommet i gang med baksten til jul enda? Oppskrifta på verdens beste kakemenn finner du her. Kun 5 ingredienser røres sammen i en bolle, enklere blir det ikke. Kjevle deigen til 0,5 cm tykkelse før figurer trykkes ut.
4 dl Kefir / kulturmelk
1,5 ss hornsalt
500 g sukker
ca 750 g hvetemel
150 g smeltet smør
Deigen blir nokså klissete. Settes i kjøleskapet et par timer eller over natten. Bruk mer mel for å få en fast deig før den kjevles.
Stekes midt i ovnene på 175 grader i 7-10 min.
